Ayubxon Sultonov Buyuk Britaniyadagi Cardiff Metropolitan University‘da tahsil olgan.
U mehnat faoliyati davomida Raqamli texnologiyalar vazirligida boshqarma boshlig‘i lavozimida ishlagan. Shuningdek, O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasining moliyaviy texnologiyalar, raqamlashtrish va sun’iy intellekt departamentida ham faoliyat yuritgan.