Жалол Арашов тайинловга қадар Бухоро вилояти ҳокимининг қурилиш, коммуникациялар, коммунал хўжалик, экология ва кўкаламзорлаштириш масалалари бўйича ўринбосари лавозимида фаолият юритган.
Шунингдек, у 2022-2023 йилларда Қурилиш ва уй-жой коммунал хўжалиги вазири ўринбосари лавозимида ишлаган.