Бу юмшоқ баҳорги буғдой бўлиб, ҳосилдорлиги юқори, пишиш вақти қисқа ва қурғоқчиликка чидамли. Бундан ташқари, бу хилма-хиллик терапевтик ва профилактик парҳезларга киритилган турли хил маҳсулотларни ишлаб чиқариш учун жуда мос келади.
Ажойиб ҳосилдорликка қўшимча равишда (гектарига 45 центнер), мазкур буғдой нави қисқа вегетация даврига эга, шунингдек, паст бўйли, бу унинг яшашга чидамлилигини англатади. Шу билан бирга, унда бошқа навларга қараганда оқсил миқдори 4 фоизга кўпроқ.
Мазкур буғдой навидан олинган уннинг ранги кулранг бўлиб, бу унинг юқори антиоксидант хусусиятларини кўрсатади ва бундай ундан тайёрланган нон юмшоқ бўлади, деб хабар беради techcult.ru.
