Мероприятие состоится 30 июля при участии Комитета по туризму Республики Узбекистан и Посольства Индии в Узбекистане.
Сегодня путешественники при выборе туристического направления обращают внимание не только на историко-культурное наследие, но и на возможности для здорового образа жизни, качественную гастрономию и современные форматы отдыха. В связи с этим развитие веганской и вегетарианской кухни становится одним из перспективных направлений для создания новых туристических продуктов и повышения привлекательности страны для различных категорий гостей.
В международном фестивале примут участие представители дипломатического корпуса, туристических компаний, ресторанного бизнеса, wellness-индустрии и профильных организаций.
Одним из ключевых участников мероприятия станет доктор Никхила - директор направления Lifestyle & Wellness, эксперт в области здорового образа жизни и питания, обладатель степени PhD в области аюрведы.
В рамках фестиваля запланированы экспертная дискуссия, профессиональный обмен опытом, установление деловых контактов, а также презентация специального веганского меню, подготовленного индийскими и узбекскими шеф-поварами.
Проведение подобных мероприятий способствует развитию гастрономического и wellness-туризма, укреплению международного сотрудничества и продвижению Узбекистана как современного туристического направления, сочетающего богатое культурное наследие, качественную кухню и возможности для здорового образа жизни.
