На долю дехканских хозяйств приходится 85,3% от общего объема выращиваемых овощей.
В разрезе регионов высокие позиции по выращиванию овощей занимают Андижан - 569,4 тыс. тонн, Сурхандарья - 560,2 тыс. тонн и Ферганская область - 415,0 тыс. тонн.
Республика Каракалпакстан с 46,5 тыс. тонн, Джизакская область с 58,4 тыс. тонн и Навоийская область с 66,2 тыс. тонн занимают последние места по выращиванию овощей.