NCASS объединяет около 10 тысяч предприятий общественного питания по всей стране. Штаб-квартира организации находится в Бирмингеме, сообщает ИА «Дунё».
На встрече отмечалось, что индустрия уличной еды будет способствовать разработке практических и теоретических решений по популяризации «стрит-фуда».
Глава британской ассоциации выразил готовность оказать свою поддержку и дать практические рекомендации по развитию и совершенствованию деятельности гастрономических улиц, объектов уличной индустрии питания, которые в настоящее время создаются в Узбекистане. Он выразил надежду на успешное сотрудничество на указанном направлении.
По итогам встречи была достигнута договоренность организовать ряд переговоров по вопросам активизации взаимодействия.