FDA перестало относить белый хлеб к здоровой пище

Здоровой пищей считают ту, что не содержит много насыщенных жиров, натрия или добавленных сахаров. В список еще добавили орехи, семена, оливковое масло, жирную рыбу. А кроме белого хлеба исключили подслащенные хлопья и подслащенный йогурт.

В FDA также добавили, что хоть вода и не является продуктом питания, но считается оптимальным напитком в соответствии с диетическими рекомендациями.

Регулятором изучается возможность разработки символа, обозначающего определение «здоровый», чтобы потребителям было легче распознать продукты, которые могут стать основой их здорового питания, пишет runews24.ru.

Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) США впервые за 30 лет пересмотрело критерии здоровой пищи. Из списка пропал белый хлеб, но добавились яйца и лосось.

Ученые выяснили, какие продукты могут подавлять аллергию и воспаления

С каждым годом случаев с аллергической реакцией на различные продукты становится все больше. Ученые нашли природное вещество, способное снизить симптомы аллергии.

Кофе назвали источником молодости

Ученые Центра неврологии и клеточной биологии в Португалии назвали кофе источником молодости. Результаты исследования опубликованы в журнале Ageing Research Reviews.

Российские медики готовят клиническое испытание вакцины против рака

Министерство здравоохранения России и Росздравнадзор дали официальное разрешение на формирование группы добровольцев для проведения клинических испытаний новой вакцины против онкологических заболеваний.

Хот-дог с газировкой отнимают час жизни, выяснили ученые

Каждый раз, когда человек съедает ход-дог и запивает его стаканом колы, он теряет почти час жизни. К такому выводу пришли ученые из Мичиганского университета.

Создан умный пластырь для контроля дыхания

Ученые из Саутгемптона (Великобритания) разработали умный пластырь, предназначенный для диагностирования проблем со здоровьем. Исследование опубликовано в журнале Sensors.

В Австралии из лаборатории пропали сотни образцов смертельных вирусов

Министерство здравоохранения Квинсленда проводит расследование после пропажи 323 флаконов с образцами вирусов из местной лаборатории. Инцидент, произошедший в 2021 году, обнаружили только в августе 2023 года, но ранее о расследовании не сообщалось.

Названы заболевания, которые может вызвать накопление жира в печени

Ученые из Каролинского института и Гетеборгского университета (оба в Швеции) установили, что неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) может вызывать сахарный диабет, а также повреждать сердце и почки. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Medicine.

FDA перестало относить белый хлеб к здоровой пище