Узбекско-Китайский центр «Луковый сад Ташкент» (центр Global Allium Garden Tashkent) был создан в 2018 году в Ташкентском ботаническом саду. Он создан по инициативе академика К.Ш. Таджибаева и ученых Ботанического сада Куньмина и Института ботаники Китайской академии наук.
Общая площадь первоначального лукового сада составляла 0,5 га, а в коллекцию вошли не только растения, относящиеся к роду луковиц флоры Узбекистана, но и геофитные растения нашей флоры - тюльпаны, лилии.
Узбекско-Китайский луковый сад - один из первых проектов, выводящих научное сотрудничество между двумя странами на новый уровень. Флора Узбекистана насчитывает более 130 видов лука, среди которых есть декоративные, лекарственные, редкие и эндемичные виды.
В настоящее время в Луковом саду выращивают более 100 видов растений Средней Азии, Китая, Ирана, Кавказа и Средиземноморья.