Фильм рассказывает о легендарной узбекской кухне. Дастархан - это целый ритуал, веками продуманная и устоявшаяся церемония.

Ароматный плов, домашняя халиса, священный хлеб и ханский тухум-барак, сказочная халва и праздничный сумаляк - все это не просто еда, а образ жизни, и с каждым блюдом связана своя интересная история.

О рецептах и малоизвестных фактах одной из самых популярных кухонь в Евразии рассказывают кулинары, кондитеры, историки и искусствоведы.