В ведомстве отметили, что в прошлом году в Узбекистане были введены ограничения на импорт сухого молока, что привело к увеличению ввоза готовой молочной продукции на 30%.
В настоящее время по просьбе бизнесменов планируется снять ограничения на ввоз сухого молока. Чтобы покупатели могли сделать осознанный выбор молочной продукции, на упаковке планируется отображать информацию о том, используется ли натуральное молоко или сухое молоко.
Также в Наманганской, Самаркандской и Ташкентской областях планируется создать лаборатории, которые будут заниматься разделением продукции по происхождению сырья - натурального или сухого молока.
В дальнейшем с их помощью предполагается отделять продукты и наносить маркировку, сделанную из натурального или сухого молока.