Почему в Узбекистане подорожали томаты?

    Агросектор 5 апреля 2023 1142

    В эти дни, одной из обсуждаемых тем в социальных сетях стало ценообразование на томаты. Все задаются вопросом о причинах столь резкого повышения цены. Претензии потребителей можно понять.

    Ситуацию прояснил руководитель проектного офиса Агентства сельскохозяйственных услуг Бегзод Салимов:

    - Зимой, под воздействием сильных морозов, наблюдавшихся в январе, созревание и поступление в продажу томатов, выращиваемых в теплицах, несколько задерживается. Если обычно, в сезон, этот продукт созревает в теплицах за 90 дней, то в этом году этот период растянулся на 120 дней. Это привело к тому, что на рынках предложения по поставке томатов сократились, а спрос остался на том же уровне. В результате цены поползли вверх. Уже сегодня, в теплицах созревает хороший урожай. К середине апреля и началу мая тепличные томаты наполнят рынок, и это сразу же приведет к стабилизации цен.

    У нас в республике более 6 тыс. га теплиц, из них 3,5 тыс. га отапливаются газом, 1,5 тыс. га - углем, а остальная тысяча га - другими видами альтернативного топлива.

    Весь комплекс тепличных хозяйств получил развитие в основном в 2017-2020 годах. Если в 2017 году общая площадь теплиц 1 139 хозяйств составляла 1 938 га, то к 2020 году эти показатели выросли в геометрической прогрессии. Уже 2 667 хозяйств выращивали различные виды сельскохозяйственной продукции в тепличных условиях на 4 950 га. Соответственно, это отразилось и на объемах. Если в 2017 году было собрано 91,2 тыс. тонны, в 2022 году урожай превысил 300 тыс. тонн. А это почти в 3,5 раза больше. На этот год прогноз соответствует динамике роста. В 2023 году планируется получить 350 тыс. тонн продукции непосредственно в теплицах. В 2022 году в тепличных хозяйствах республики было выращено 194 тыс. тонны томатов.

    А с начала этого года, до марта месяца, в теплицах было произведено 27 тыс. тонн сельскохозяйственной продукции в ассортименте.

    В соответствии с заданием по установлению срока погашения кредитов, выделяемых тепличным хозяйствам и холодильным хранилищам (в национальной и иностранной валютах), республиканской рабочей группой по оздоровлению и развитию финансового положения тепличных хозяйств было проведено 4 совещания и утверждено 2 протокола.

    Напомним, кредиты выделяются за счет средств международных финансовых институтов, целевых фондов и фонда реконструкции и развития на период до 14 лет и продлению льготного периода с 3 до 5 лет.

    На основе представленных предложений по пролонгации сроков кредитования 3 575 теплиц и холодильных складов на 11,3 трлн сумов, утвержден и направлен для исполнения соответствующий протокол.

    Фермерское хозяйство «Бахтиер миришкор Файз» в Ташкентской области, одно из передовых в плане выращивания томатов. Оно ведет успешную деятельность на 6 000 га на протяжении семи лет. Вся производственная линейка по выращиванию томатов основана на передовых корейских технологиях.

    Здесь рассаду высаживают в декабре-январе. В этом году было высажено 150 тыс. саженцев растения. А томаты созревают весной, примерно во второй половине марта. В свою очередь, в мае наступает пик их созревания. Томаты, выращиваемые в местной теплице, отличаются высоким качеством и имеют вкусовые особенности. Преимущество теплицы в том, что выращенные здесь томаты поставляются не только на внутренний рынок, но и на экспорт.

    Сам процесс выращивания не занимает много времени. Просто нужно уделять должное внимание всему циклу - от посадки до сбора урожая, при этом своевременно вносить минеральные и органические удобрения. Главное, чтобы в период роста томатов в теплице был налажен круглосуточный мониторинг.

    No date selected
    июль 2024 г.
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
    Use cursor keys to navigate calendar dates