В первые годы с каждого гектара площадей собран урожай 55 центнеров, в этом сезоне он превысил 80 ц. В нынешнем году согласно контракту с 39 фермерскими хозяйствами, специализирующимися на культивировании риса, выращены сорта злака на площади 171,1 гектара. Внедрение новой системы позволило получить больше высококачественного продукта и сэкономить затраты.
- В рамках реализации постановления Кабинета Министров «О дополнительных мерах по устойчивому развитию рисоводства» от 12 декабря 2019 года наше ФХ воплощает соответствующие проекты в жизнь, - рассказывает делопроизводитель кластера Ихтиёржон Холмирзаев. - В настоящее время проводим исследования по локализации более 20 отечественных и зарубежных сортов. Совместно с учеными Научно-исследовательского института рисоводства и Андижанского института сельского хозяйства и агротехнологий добились локализации сортов риса «вьетнам-2» и «вьетнам-3». Они соответствуют нашим климатическим условиям, отличаются низким потреблением воды и высокой урожайностью. В текущем сезоне с гектара собрано 110-120 центнеров этих сортов. Кроме того, проводим исследования по выращиванию таких плодородных сортов, как «садаф», «искандар», «тарона», «тантана», «мустакиллик», «хитой-370».
Рис в основном выращивают из семян и рассады. Последний метод широко используется во всем мире, поскольку имеет свои преимущества. Прежде всего экономия семян, минеральных удобрений и воды на 30-40 процентов. Отборная рассада быстро развивается, созревает раньше, дает большее количество урожая, тем самым снижается себестоимость продукции.
По инициативе кластера из Южной Кореи привезены современные технологии посадки саженцев. С их помощью за один день саженцы высаживают на площади восемь гектаров. Значительно экономятся затраты воды и рабочая сила.
- Тесно сотрудничаем с кластерным хозяйством, чтобы увеличить урожайность риса, создать новые сорта и технологии с помощью научного подхода к отрасли, - рассказывает преподаватель Андижанского института сельского хозяйства и агротехнологий Абдукарим Абдуллаев. - Работаем над выращиванием риса рассадным методом на полях, освобожденных от зерна. Рис, посеянный в качестве повторной культуры, можно собрать в количестве до 70 центнеров с гектара. Если прибавим эту цифру к урожаю собранного зерна, то годовая урожайность с гектара достигает 140-150 центнеров.
Ранее большинство дехкан занимались посадкой и переработкой только местных сортов. В результате выросли затраты, а объем производительности и доход снизились. Это следствие того, что не было условий для выведения новых сортов, выращивания урожая с опорой на науку и использования современных методов и технологий, также отсутствовала поддержка инициатив фермеров и дехкан. Кластерная деятельность открыла двери для новых возможностей в этом отношении. Теперь согласно договору между кластером и фермером 60 процентов расходов, связанных с выращиванием урожая, будут оплачиваться авансом. Это отличная возможность для производителей продукции. Инвестиции будут направлены на улучшение мелиорации посевных площадей, приобретение качественных семян и необходимой техники. Важное значение имеют своевременно проводимые агротехнические мероприятия, так как способствуют повышению урожайности и качества продукта.
- Ранее отсутствовала единая система селекции, борьбы с вредителями и болезнями, - рассказывает руководитель фермерского хозяйства «Шахобиддин Тожибой» Камолиддин Тожибоев. - Создание кластерной системы в рисоводстве создало новые возможности. Так, перед началом посева консультируемся со специалистами по поводу особенностей новых сортов. Эксперты оказывают помощь в работе, связанной с подготовкой посевных площадей, уходом за злаком. В текущем сезоне культивировали сорт риса «искандер» на пяти гектарах и получили урожай 80 центнеров с гектара, что на 30 процентов больше, чем в предыдущие годы. По нашим предварительным подсчетам, чистый доход превышает 150 млн сумов. Это стимулирует работников усерднее трудиться, а также позволяет приобрести новую технику и наладить деятельность дополнительных отраслей промышленности.
По инициативе кластера запущен малый завод по переработке риса, оснащенный оборудованием для обработки семян и сортировки на основе российской и южнокорейской технологий. Кроме того, на 1,5 гектара разбит интенсивный сад, достроен холодильник вместимостью 50 тонн. На территории махалли «Сохил» построены торговый магазин, гузар, создано более двадцати рабочих мест.
Сегодня в Андижанской области действуют 12 кластеров по выращиванию риса. В их распоряжении 11 827 гектаров посевных площадей. В текущем сезоне получено свыше 52 тысяч тонн этого злака.
- У нас имеется много возможностей на перспективу, - рассказывает председатель Ассоциации «Узбекшоличилик» Андижанской области Хуршидбек Шахобиддинов. - В условиях региона особенно важно эффективно использовать имеющиеся посевные площади. С этой целью экспериментируем с выращиванием риса в теплице в Избасканском районе - сеем злак на открытых полях. Такой метод используется для повышения урожайности пахотных земель и выращивания риса два раза в год. Хотел бы отметить, что средства, выделенные из Государственного бюджета, покрывают до 20 процентов стоимости приобретенного оборудования.
Словом, эффективная деятельность рисовых кластеров способствует удовлетворению спроса населения на данную продукцию, стабильности цен на рынках и изобилию на дастарханах узбекистанцев.
Расулжон Камолов.
