В настоящее время усиливающийся дефицит воды, рост населения, а также другие причины, связанные с человеческим фактором, требуют внедрения водосберегающих технологий в выращивание водолюбивых культур.

В целях совершенствования системы непрерывного и эффективного выращивания, хранения и переработки риса, стабильного обеспечения внутреннего потребительского рынка рисовой продукцией, наращивания экспортного потенциала и расширения научно-исследовательских работ в данном направлении, а также широкого использования водосберегающих технологий при выращивании риса в Узбекистане принято постановление «О мерах по дальнейшему развитию выращивания риса» от 2 февраля 2021 года.

Одобрено предложение Министерства сельского хозяйства, Министерства инновационного развития Республики Узбекистан и Совета фермерских, дехканских хозяйств и владельцев приусадебных земель об образовании элитных семеноводческих хозяйств на базе рисоводческих кластеров или рисоводческих фермерских хозяйств в районах, где разрешено выращивание риса.

В настоящее время рис выращивается в 22 районах республики на 17,5 тысячи гектаров. Соответствующим постановлением эти площади планируется расширить еще на 3920 га.

Также согласно документу к рисоводческим хозяйствам будут предъявляться новые требования:

  • создание высокопродуктивных семян в сотрудничестве с Научно-исследовательским институтом рисоводства;
  • получение семян со строгим карантинным надзором от зарубежных производителей;
  • выделение дополнительных площадей под элитные сорта;
  • апробация, осмотр, очистка и классификация риса в хозяйствах.

Важно отметить, что в настоящее время селекционная работа проводится не на должном уровне: несмотря на то, что за последние пять лет создано пять новых сортов, фермеры продолжают сеять несертифицированные семена, что негативно сказывается на урожайности. В связи с этим с 1 июня разрешается выдача сертификата соответствия на семенной рис также юридическими лицами, прошедшими аккредитацию в установленном порядке. Кроме того, Министерство инновационного развития с 1 февраля организует конкурс целевых проектов, связанных с развитием агротехники, системы семеноводства риса, его выращивания и селекции, со сроком реализации до пяти лет.

В этом году на 20 процентах посевных площадей под рис планируют внедрить новый метод. В 2022 году их будет уже 40 процентов, а на 50 процентах земля будет выравниваться с помощью лазерной планировки, на 30 - рис будут высаживать современными сеялками. Несомненно, все это удвоит урожайность культуры. До конца года производители сеялок и иного оборудования получат компенсацию их стоимости.

Кроме этого, постановление предусматривает:

  • выращивание в качестве эксперимента в Каракалпакстане и Хорезмской области риса на 500 га c использованием дренажных вод;
  • выращивание риса на площадях по 50 га традиционным методом, исключив полив в ночное время;
  • выращивание риса на площадях по 20 га методом подпочвенного капельного орошения и дождевания.

По итогам будет решено, стоит ли широко внедрять такие эксперименты на всех посевных площадях риса в республике.

В целом радует, что в последние годы уделяется особое внимание выращиванию сельскохозяйственной продукции, наращиванию экспорта, внедрению в сферу современных технологий, а также рациональному использованию водных ресурсов.

Кахрамон Уразметов.
Кандидат сельскохозяйственных наук,
доцент Ташкентского государственного аграрного университета.