На рынке Великобритании уже появились шоколадные батончики, масса которых на 2/3 ниже по сравнению с конкурентами. Производители стали чаще добавлять в свою продукцию не шоколад, а карамель и арахисовое масло. Содержание данных ингредиентов в сладостях повышается повсеместно.

Производители сетуют на рекордное увеличение стоимости какао. Причем, как отмечается, в ближайшее время пересмотра ценников ожидать не приходится, информирует Bloomberg.

В феврале текущего года цена на какао-бобы в ходе торгов побила рекорд за последние 46 лет. Стоимость 1 тонны на лондонской бирже повысилась до 5009 долларов. Цена выросла вследствие низкого урожая в Западной Африке.