По последним данным, в штатах Иллинойс и Нью-Джерси зафиксированы два летальных случая, связанных с листериозом. Еще 28 заболевших были госпитализированы в различных регионах. Ранее о вспышке листериоза сообщили власти Канады, пишет kp.ru.

Листериоз часто проявляется как пищевое отравление: у человека начинается диарея, появляются боли в голове и мышцах, повышается температура. Однако в более тяжелых случаях листериоз может поражать центральную нервную систему.

Опасность листериоза заключается не только в длительном инкубационном периоде, но и в способности бактерий выживать при низких температурах. Однако тепловая обработка пищи полностью уничтожает эти бактерии.

Чаще всего заболевают листериозом люди со слабым иммунитетом: онкобольные, люди с пересаженными органами, пациенты, проходящие гемодиализ. Причиной болезни становятся бактерии Listeria monocytogenes, которые обычно обитают в почве или силосе. В организм человека они проникают вместе с овощами и продуктами животноводства.

Заболевание может быть смертельно опасным для нерожденных детей, новорожденных, людей старше 60 лет и тех, у кого ослаблен иммунитет. Также в группе риска беременные женщины.