Исследователи поместили фрагмент гена, кодирующий S1 белок коронавируса, в специальные векторы и встроили его в геном клеток томата. Из этих клеток было получено растение томата, регулярно продуцирующее антиген S1 белка.
Показано, что плоды томата, полученные от этих растений, синтезируют стабильный антиген S1 белка в количестве 0,77 мкг/г и были выбраны в качестве вакцины TOMAVAC.
Испытания созданной вакцины TOMAVAC показали, что мыши и люди-добровольцы вырабатывают высокие уровни нейтрализующих антител (IgA) в сыворотке (IgG) и в кишечнике.