Как оказалось, томатный сок, богатый антиоксидантом ликопином, снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Полезнее всего пить томатный сок натощак, отмечают ученые, пишет runews24.ru.

Более того, столь же эффективным будет употребление сырых помидоров, считают ученые.

«Ликопин подавляет окисление плохого холестерина, снижая риск образования бляшек в артериях. Кроме того, это может влиять на экспрессию генов, участвующих в метаболизме холестерина», - рассказали исследователи.

Помимо прочего, томатный сок помогает обогатить организм калием.