Благодаря адаптации теплиц и оптимизации производства по пяти взаимосвязанным факторам - управление климатом, борьба с вредителями и болезнями, культурные практики, управление водными ресурсами и питание растений, - тепличное хозяйство превращается в успешный бизнес, обеспечивая сельских жителей стабильным источником дохода. Все потому, что проект совершенствует методы выращивания сельскохозяйственных культур в теплицах на основе научного подхода и передовых технологий.
- В первую очередь предлагается использовать новые покровные материалы для теплиц - полиэтиленовые пленки толщиной 180-200 микрон с особыми добавками, которые поглощают ультрафиолетовое излучение, обладают высокой прочностью, а главное - препятствуют образованию конденсата в виде капель на внутренней поверхности парника. Для охлаждения теплицы применяем затеняющие сетки вместо традиционных опрыскиваний ее поверхности глиной. А для борьбы с вредителями внедряем ранее не использовавшиеся в этих местностях ловушки и москитные сетки. Последние также способствуют улучшению циркуляции воздуха. Кроме того, устанавливаются дезинфекционные напольные покрытия и система двойных дверей для борьбы с вирусами и бактериями, земля вокруг теплицы очищается от сорняков, - рассказывает национальный консультант проекта ФАО, агроном Хайрулла Эсонов.
Названный проект предлагает фермерам применять определенные практики. Например, опыление растений должно производиться посредством земляных шмелей, при этом расстояние между растениями должно быть 40 см, а между грядками - 50 см. Кроме того, предлагается устанавливать зажимы для подвязывания растений лентами без повреждения стеблей. Ведется постоянный учет температуры и влажности внутри теплицы.
Эти и другие методы переводят ведение тепличного хозяйства на качественно новый уровень, в чем уже смогли убедиться члены 20 сельских домохозяйств Андижанской, Наманганской и Ферганской областей, которым ФАО оказала поддержку в модернизации и оптимизации их теплиц согласно вышеперечисленным методам.
Бенефициары были отобраны из числа сельских домохозяйств с низким и нерегулярным доходом. При этом упор сделан на обеспечение занятости женщин и молодежи, в приоритете были и домохозяйства, возглавляемые женщинами.
Одна из них 33-летняя Махсудахон Бахрамова, которая по стечению обстоятельств осталась единственным кормильцем в семье, и сама возглавляет домохозяйство в махалле «Жахонобод» Андижанской области. На попечении Махсудахон трое маленьких детей и пожилые родители, в том числе отец с инвалидностью. По словам женщины, поддержка со стороны ФАО в усовершенствовании их теплицы открыла перед ней новые перспективы, появилась надежда увеличить доход семьи, тем самым решить бытовые проблемы.
- Мне очень понравился новый подход ФАО к борьбе с вредителями! В прошлом году вредные насекомые уничтожили почти половину урожая огурцов. Потерпели большие убытки. Ранее использовала пестициды в большом количестве, а теперь в теплице нет вредителей и болезней. Кроме того, новый подход к использованию удобрений хорошо влияет на урожайность - можем наблюдать первые всходы помидоров. Планирую получить около 30 миллионов сумов дохода, - поделилась М. Бахрамова.
Во всех 20 теплицах установлены современные системы капельного орошения, состоящие из насосов, фильтров, резервуаров для воды и капельных линий. Благодаря этим системам растворимые питательные вещества применяются более эффективно, достигая непосредственно корневой системы растений. Кроме того, каждому бенефициару были предоставлены pH/EC-метры для измерения солености и кислотности воды. По результатам анализов выявлено, что вода, используемая для орошения, во всех трех областях имеет высокие показатели солености и кислотности. Теперь бенефициары проекта корректируют эти параметры добавлением специальных кислот в воду перед орошением.
Напомним, проект ФАО «Умное земледелие для будущего поколения» стартовал в 2021 году при финансовой поддержке Министерства сельского хозяйства, продовольствия и сельских районов Республики Корея. Сегодня произведена модернизация и оптимизация теплиц в 20 домохозяйствах Андижанской, Наманганской и Ферганской областей, где теперь полным ходом идут сельскохозяйственные работы, а к концу апреля текущего года уже ожидается получение первого урожая, причем более высокого, качественного, безопасного, и соответственно, увеличения доходов.
Скорый успех объясняется и тем, что фермерам еженедельно оказывается техническая поддержка со стороны ФАО. Они ведут тепличное хозяйство, вооружившись новыми знаниями и навыками, полученными в ходе серии тренингов, организованных данной организацией в феврале 2022-го. В занятиях приняли участие 75 человек, включая бенефициаров, членов их семей и других заинтересованных лиц из целевых территорий проекта. В ходе тренингов изучен передовой зарубежный опыт по таким темам, как санитарно-ограничительные меры, управление водными ресурсами и питанием растений, управление почвой, комплексная борьба с вредителями и болезнями растений и многое другое.
В этом году будут реализованы и другие компоненты проекта, включающие улучшение послеуборочной обработки и контроля безопасности пищевых продуктов, а также совершенствование маркетинга.