Этот показатель формируется на основе четырех критериев: уровень недоедания населения, смертность детей до пяти лет, процент детей с истощением и задержками роста. Чем больше баллов у страны, тем выше её проблемы с голодом.
За последние 24 года Узбекистан добился значительных успехов: в 2000 году его индекс голода составлял 24,3 балла, что относило страну к категории с серьезным уровнем голода. Сегодня этот показатель снизился до менее пяти баллов.
Следом за Узбекистаном в регионе расположились Казахстан (25-е место), Кыргызстан (36-е место) и Туркменистан (50-е место) - все они имеют низкий уровень голода. Таджикистан же остался в категории стран с умеренным уровнем голода, заняв 65-ю строчку.
На глобальной арене самыми неблагополучными странами по уровню голода остаются Чад, Йемен и Сомали. В то же время, Беларусь, Босния и Герцеговина, а также Чили возглавляют список самых «сытых» государств.
