В этом году фестиваль, организованный совместно Комитетом по туризму, хокимиятами Бухарской области и города, областным управлением туризма, ассоциацией «Хунарманд» и рядом других организаций, прошел на еще более высоком уровне и в особой атмосфере по сравнению с предыдущими годами. В фестивале приняли участие более 50 ремесленников из почти 10 зарубежных стран и свыше 350 местных мастеров из регионов республики.
Фестиваль «Шелк и специи» служит развитию традиционных национальных ремесел, их широкому продвижению на международном уровне, расширению связей между ремесленниками, дальнейшему развитию ремесленничества и туризма, а также превращению Бухарской области в один из мировых туристических центров.
Фестиваль проводится в Бухаре уже более двадцати лет. За этот период фестиваль завоевал значительную популярность среди иностранных и местных гостей. В частности, более 50 тысяч иностранных и местных туристов, посетивших XXI фестиваль «Шелк и специи,» оценили его как уникальную возможность воочию ощутить богатое культурное наследие и искреннее гостеприимство Бухары.
Накануне праздничных мероприятий состоялась пресс-конференция для зарубежных и местных представителей средств массовой информации, прибывших в Бухару. В ходе конференции организаторы фестиваля предоставили информацию о праздничной программе и ответили на вопросы, интересующие представителей СМИ.
Первый день фестиваля начался с торжественного шествия участников и гостей от крепости «Арк» до комплекса «Лаби хавуз,» после чего в комплексе «Лаби хавуз» состоялась торжественная церемония открытия фестиваля.
Выступления национальных ансамблей в рамках программы XXI фестиваля «Шелк и специи,» а также международная выставка шелковых изделий и специй из всех регионов нашей страны никого не оставили равнодушным. Кроме того, в рамках мероприятия в Бухаре были представлены работы мастеров-ремесленников. Помимо этого, прошли различные мастер-классы, национальные игры и развлекательные мероприятия, выставка галереи изобразительного и прикладного искусства.
Гала-концерт с участием молодых и талантливых артистов фольклорных коллективов всех областей, а также специальный показ мод «Silk&Spices Fashion days» с участием местных и зарубежных дизайнеров способствовали тому, что мероприятие прошло в еще более приподнятом настроении.
Кроме того, искусные повара из различных регионов Бухары в рамках фестиваля приняли участие в конкурсе национальных блюд «Палов сайли,» где продемонстрировали методы приготовления плова и представили разнообразные блюда, подчеркивающие гастрономический потенциал области. Каждый участник приготовил вкусные блюда, характерные для своего региона, и представил их гостям и членам жюри.
По завершении XXI традиционного международного фестиваля «Шелк и специи» все участники и представители СМИ, освещавшие мероприятие, были награждены дипломами и ценными подарками от организаторов.
