Как сообщают специалисты EastFruit, агрологистический комплекс под названием «Yingtai agrocultural food technology» включает в себя холодильники общей емкостью 1500 тонн, линию сортировки и сушки по переработке 5000 тонн фруктов в год. Готовую продукцию в виде сушеных фруктов и фруктовых чипсов планируется экспортировать в Китай.
Кроме того, в рамках данного проекта китайскими инвесторами заложен современный интенсивный сад черешни площадью 16,4 гектаров, расположенный в Кувинском районе Ферганской области.
«В Кувинском районе Ферганской области ежегодно выращивают около 200 тыс. фруктов, из них только 15 тыс. тонн перерабатывается. Это означает, что потенциал для переработки продукции в этом районе достаточно большой. Можно привлечь еще много компаний, желающих инвестировать в их переработку. Экспорт доработанной и/или переработанной продукции - это удобно и выгодно», - сказал замглавы Кувинского района Акмалжон Хасанов.
Общая стоимость данного проекта составляет 4,5 млн долларов, и он реализовывается в два этапа. Первый этап стоимостью 1,5 млн долларов, включающий строительство предприятия по переработке фруктов мощностью 5000 тонн в год - уже реализован. Второй этап стоимостью 3 млн долларов предполагает создание мощностей по глубокой переработке 15 тысяч тонн фруктов в год, что позволит увеличить объем выпуска фруктовых чипсов и сушеных фруктов и построить линию производства фруктовых соков.
В настоящее время на предприятие уже поступают на переработку партии сливы и яблока.
