Закупленное мороженое было передано для исследования в три аккредитованные лаборатории.
Согласно заключению лабораторий, в мороженом марки «Хоттабыч» видов «Эскимо», «Банановое», «Фисташковое», «Шоколадное», «Сливовое» и «Пломбир» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что делает его несоответствующим требованиям СанПин 0366-19 по бактериологическим показателям.
Кроме того, выявлено, что количество сахара в продукции в два раза превышает установленные нормы. Также отсутствуют около 10 обязательных для потребителя видов информационных данных.
В настоящее время проверки продолжаются.