Встреча прошла по инициативе Ассоциации в формате видеоконференции. В ней приняли участие руководители предприятий по убою скота, представители региональных отделений Ассоциации, руководители и ответственные работники Комитета ветеринарии и развития животноводства при Министерстве сельского хозяйства, а также начальники региональных управлений комитета.
На совещании были выдвинуты предложения по дальнейшему развитию современных автоматизированных убойных цехов, действующих на территории республики, изучению существующих проблем в сфере и выработке практических путей их решения.
Также была проанализирована деятельность современных автоматизированных убойных предприятий, действующих в регионах страны. В частности, подробно обсуждались степень использования электронной системы VIS BILLUR на современных скотобойнях, их финансовые показатели, проблемы, возникающие при доставке мяса и мясопродуктов до объектов социальной сферы. Определены задачи для их своевременного и эффективного решения. Заслушаны предложения и рекомендации комиссии по организации работы в убойных предприятиях на основе ветеринарно-санитарных правил.
Руководители убойных предприятий заслушали вопросы, возникающие в их деятельности. Принято решение изучить и разработать «дорожную карту» для своевременного и эффективного решения проблем.