На заседании обсуждены результаты совместно проведенного данными комитетами изучения исполнения Закона «О профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода» в части, касающейся государственного контроля за соблюдением обязательных стандартов при производстве и переработке хозяйствующими субъектами йодированной соли и йодированных пищевых продуктов.
В настоящее время работа по профилактике йододефицитных заболеваний и предупреждению эндемического зоба среди населения проводится в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения.
В результате на сегодняшний день распространенность йододефицита в стране составляет 31 процент или за 20 лет этот показатель снизился в 2,5 раза.
Однако Узбекистан по-прежнему остается регионом с высокой распространенностью дефицита йода.
Возникает необходимость снижения уровня заболеваемости эндемическим зобом среди населения и приведения требований к йодированию поваренной соли в соответствие с международными стандартами.
Особую тревогу вызывает тот факт, что в 2023 году заболеваемость йододефицитом на 100 тысяч жителей была выше, чем в среднем по стране (912,4), в таких регионах, как Республика Каракалпакстан (2160,7), Сурхандарьинская (1883,3), Джизакская (1494,0) и Бухарская (1262,2) области.
В этот период показатель дефицита йода среди детей и подростков в стране составлял в среднем 712,3 и 3593,6 на 100 тысяч населения соответственно.
Это означает, что «пандемия йододефицита» продолжается.
Закон, принятый в 2007 году, предусматривает, что массовая профилактика йододефицитных заболеваний должна осуществляться через использование йодированной соли в пище и потребление йодированных пищевых продуктов.
Однако изучения, проведенные по итогам 9 месяцев 2024 года, показали, что в стране функционируют 94 предприятия, занимающиеся производством, продажей и использованием пищевой соли.
В течение 9 месяцев 2024 года Комитетом санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья Министерства здравоохранения были проведены проверки.
В результате установлено, что из 263 образцов, взятых на предприятиях по производству соли, 65 (25%) не соответствовали установленным требованиям по содержанию йода. Из 1110 образцов, взятых в торговых точках и пунктах общественного питания, 347 (31,5%) не соответствовали требованиям, а из 3613 образцов, взятых в дошкольных и школьных образовательных учреждениях, 1263 (35%) не соответствовали нормам содержания йода.
Наряду с этим, в ходе изучения в Сырдарьинской области выявлено 4 предприятия, которые незаконно занимаются переработкой, хранением, расфасовкой и транспортировкой соли без необходимых документов.
На данных предприятиях отсутствуют дозаторы для йодирования соли. На складах не соблюдаются правила хранения продукции, отсутствуют соответствующие документы, в том числе сертификаты на первичную соль, поступившую для переработки.
Некоторые предприниматели злоупотребляют льготами, предусмотренными законодательством, и продолжают продавать продукцию, вредную для здоровья населения.
По итогам заседания принято совместное решение комитетов, в котором отражены конкретные предложения.
