Целью мероприятия, проводимого совместно Министерством культуры и туризма и хокимиятом Хорезмской области, является демонстрация агротуристического потенциала Хорезма, популяризация древнего опыта оазиса по бахчеводству, неповторимых сладких дынь и арбузов, уникальных видов и сортов плодоовощной продукции.
Будет демонстрация десятков местных сортов сладких дынь, таких как «Гурвак», «Киличбой Бешак», «Кари киз», «Туя ковун», «Туёна», «Ола замча», «Хорезм ок новвоти», «Кук гулоби», «Бурикалла».
Кроме того, будет организована выставка различных фруктов и овощей, бахчевых культур, кондитерских изделий и продуктов пчеловодства, ремесел, животноводства и рыболовства.
В рамках фестиваля пройдут также концертные программы, показ произведений изобразительного искусства, выставка изделий кустарного промысла, выступления дорбозов, выступление хана и айонлари, кукольные представления, мастер-классы по приготовлению национальных блюд, мастер-классы по приготовлению Хорезмского хлеба, выставка национальных костюмов, живые выступления на сцене и другие культурные мероприятия.