В нашей стране, обладающей всемирно известными архитектурными памятниками и уникальными природными территориями, активно развивается туризм. Учитывая возрастающий год от года въездной и внутренний туризм, предприниматели вкладываются в строительство современных отелей, кемпингов и гостевых домов.
На сегодня в республике 1327 средств размещения, номерной фонд составляет более 32 тысяч. Осуществляется разработка единых государственных стандартов и классификации гостиниц.
В рамках форума обсуждались такие аспекты, как подготовка профессиональных кадров в сфере гостеприимства, применение международного опыта в области взаимовыгодного сотрудничества гостиниц и туроператоров, эффективная организация деятельности ресторанов и кафе при отелях, и многое другое.
Не менее важны привлечение на рынок Узбекистана крупных гостиничных брендов (в том числе в регионы), выбор концепций отелей и гостевых домов. В этом плане показателен Бостанлыкский район Ташкентской области, где возводятся гостиницы и санатории разного ценового сегмента для семейного и активного отдыха.
Привлечением туристов занимаются и другие районы и города столичной области. К примеру, ООО «Obodkonkor» в Кибрайском районе создало многопрофильное фермерское хозяйство, где на 20 гектарах выращивают порядка ста сортов винограда.
- Мы смогли адаптировать к местным почвенно-климатическим условиям виноград из всех уголков планеты. Отечественные сорта соседствуют с французскими, итальянскими, китайскими и канадскими, - рассказывает директор по развитию предприятия Санжар Мирахмедов. - На территории хозяйства расположены декоративный сад, мини-отель и семейная винодельня. Для туристов проводим тематические экскурсии, подробно рассказываем о тех или иных сортах винограда. Гастрономический туризм популярен во всем мире.
Завершился форум вручением I Национальной премии гостеприимства Узбекистана. Отмечены лучшие отели, хостелы, гостевые дома, а также руководители и менеджеры гостиниц.
Валерий Сергеев.
Фото Рашида Галиева.