Согласно проведенному ими исследованию, употребление одного хот-дога сокращает жизнь в среднем на 36 минут, а если его запить газировкой, это сократит жизнь еще на 12 минут. Установлено также, что бекон и чизбургеры отнимают шесть и девять минут жизни соответственно.
Ученые проанализировали около шести тысяч продуктов питания, произведенных в США. Их вредность для здоровья оценивалась на основе содержания добавок, жиров, калорий и сахара. В результате выяснилось, что такие популярные продукты, как хот-доги, пицца, макароны с сыром и многие другие, существенно сокращают продолжительность жизни.
Вместе с тем оказалось, сэндвичи с арахисовым маслом и желе способствуют долголетию. Исследователи также обнаружили, что некоторые виды рыбы могут продлить жизнь на 28 минут.
По выводу ученых, даже небольшие изменения в рационе могут значительно улучшить здоровье. Каждые 10 процентов калорий, получаемых из фруктов и овощей вместо переработанного мяса, могут продлить жизнь на те же 48 минут, на которые ее сокращает хот-дог со сладкой газировкой, пишет mir24.