Сообщается, что меню было разработано с учетом различных диетических потребностей спортсменов и их религиозных взглядов. Спортсменам будут доступны вегетарианские, халяльные и кошерные блюда, передает ТАСС.
«Все блюда будут оформлены с элементами традиций Китайского Нового года, который отмечается 1 февраля. Меню призвано удовлетворить привычки питания людей с разными вкусами и разными религиозными убеждениям», - сказал директор отдела Олимпийской деревни оргкомитета зимних Олимпийских и Паралимпийских игр в Пекине Шэнь Цяньфань.
Во избежание ложных положительных допинг-проб при приготовлении блюд будут исключены 48 часто используемых приправ, таких как перец и лавровый лист.
Олимпийские игры пройдут 4-20 февраля 2022 года.
