Кроме того, удалось установить, что вещество благоприятно воздействует на нервную систему, улучшает образование АТФ, снижает уровень противовоспалительных цитокинов и улучшает функции митохондрий, передает «Мир24».
Научные сотрудники Университета Цукубы в течение месяца давали мышам тригонеллин. После этого грызунов запустили в лабиринт Морриса, где они продемонстрировали значительное повышение способности к запоминанию.
По словам врачей-эндокринологов, кофе поддерживает молодость и улучшает качество жизни, но только при условии, что человек пьет напиток не литрами, без молока, сахара, сиропов и других не самых полезных добавок.