CNN Travel включил узбекскую лепешку в список 50 лучших видов хлеба мира

    Туризм 20 октября 2025 3072

    Международный портал CNN Travel, популярный среди любителей путешествий и гастрономии, опубликовал рейтинг 50 лучших видов хлеба в мире. В этот престижный список вошла и узбекская лепешка - нон.

    В материале отмечается, что традиционные круглые лепешки украшаются завитками, узорами и штампами и выпекаются в тандырах.

    CNN Travel подчеркивает, что узбекский нон различается по регионам: от тягучих ташкентских вариантов до плотных самаркандских лепешек.

    После выпечки хлеб сразу передают курьерам, которые развозят горячие лепешки на рынки и в кафе, говорится в публикации.

    No date selected
    декабрь 2025 г.
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
    Use cursor keys to navigate calendar dates