Как отметили участники встречи, основной проблемой в стабильном обеспечении внутреннего и внешнего рынков фруктами, овощами и мясной продукцией является отсутствие обмена информацией в онлайн-режиме между производителями и покупателями. Чтобы держать их в курсе ежедневных оптовых цен, внесены предложения по созданию и внедрению новой системы для поддержания баланса между спросом и предложением на внутреннем рынке.
Согласно сообщению пресс-службы Министерства экономического развития и сокращения бедности, главная цель мероприятия – обмен предложениями по бесперебойным поставкам овощей, фруктов и мясной продукции в стране.
Стороны договорились, что в течение ближайшего месяца в качестве эксперимента будет разработано программное обеспечение для Ташкентского оптового рынка сельскохозяйственной продукции и рынка "Эски Джува", где будут указываться тип, количество и регион происхождения ежедневно поступающих туда фруктов, овощей и мясной продукции, самые низкие и самые высокие цены. Эти данные будут на постоянной основе передаваться в СМИ. Кроме того, Госкомстат будет проводить регулярные брифинги об изменении цен на фрукты, овощи и мясную продукцию, а также о факторах, влияющих на их стоимость.
Участники также обсудили ситуацию с падением цен на лук. За последние 3 года объем его экспорта резко увеличился – в 7,6 раза. Если в 2012-м этот показатель составлял 28,6 тысячи тонн, то в 2020-м вырос до 216,2 тысячи тонн. Однако экспорт остается низким по сравнению с производством – в прошлом году 17,2% от общего объема выращенного лука. При этом с января по май нынешнего года было экспортировано 124,8 тысячи тонн, что составляет 82,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – на 27,1 тысячи тонн меньше.