Встречу инициировала Национальная винодельческая ассоциация Болгарии. Для участия также были приглашены зарубежные партнеры Отделения из России, Китая, Кыргызстана и Таджикистана.
Адаптация болгарских сортов винограда под условия Узбекистана, совершенствование технологии выращивания этой сладкой ягоды и создание гибридных сортов – научные направления предстоящего сотрудничества.
Также, одной из тем обсуждения стало создание плантаций винограда в Навоийской области с применением водосберегающих технологий для производства вин узбекско-болгарского бренда.
Сегодня Узбекистан является важнейшим производителем винограда и винной продукции в Центральной Азии, а по объему производства республика занимает одно из ведущих мест среди стран СНГ.
В нашей стране виноград используется для употребления в пищу и производства изюма и патоки. Традиционно так сложилось, что у местного населения спрос на вина относительно небольшой, поэтому значительная часть виноматериала экспортируется. Вот и продукция потенциального узбекско-болгарского производства будет направлено на экспорт, в том числе в Китай.
Участвовавший в переговорах с китайской стороны менеджер компании «China Yongye Infrastructure Construction Group» Хоу Яоцзюнь отметил, что Синьцзян-Уйгурском автономном районе, где располагается данная компания, имеет научно-исследовательские учреждения и вузы, которые проводят исследования в сфере виноградарства. Здесь же располагается крупнейшая база по производству вина в Китае.
Кроме того, представитель Института технической кибернетики и робототехники Болгарской академии наук Росен Кирилов сообщил, что их НИИ имеет подтвержденную экспертизу и техническую поддержку в области виноделия.
Также на встрече рассмотрен вопрос налаживания работы по повышению туристической привлекательности каждой страны для увеличения взаимного потока туристов и развития смежных услуг, таких как гостиничный бизнес и открытие ресторанов национальной кухни.
В завершение разговора болгарская сторона изъявила желание приехать в Узбекистан, чтобы ознакомиться с условиями на месте.
Февзи ИСТАБАЛЕВ,
пресс-секретарь Навоийского отделения АН.
