В жюри фестиваля вошли известные шеф-повара мишленовских ресторанов мира: Алан Джошуа Пайен (Маврикий) Чезаре Кьюи (Италия), руководители кулинарных ассоциаций: Николай Баратов, Алла Мишина, Анна Жукова, Махач Вагабов, Кумсият Мирзаева, Акбар Умаров и другие именитые профессионалы.
Участники соревновались в приготовлении еды на гриле и провели мастер-классы по приготовлению блюд итальянской, узбекской, маврикийской и турецкой кухни.
Узбекские повара показали великолепные результаты и заняли сразу несколько призовых мест в различных номинациях.
Призерами стали члены Ассоциации поваров Узбекистана: Жамолиддин Насирдинов, Тимур Матиев и Иброхим Керимханов.