Также возрастает экспорт узбекского брокколи. Так, в 2021 году в Россию было экспортировано более шести тысяч тонн брокколи, что вдвое больше, чем в 2020 году (более трех тысяч тонн).
На сегодняшний день в Узбекистане выращивают такие сорта брокколи, как «Агасси F1», «Айронмен F1», «Атлантис F1», «Гераклион F1», «Квинта F1», «Наксос F1», «Марафон F1», «Тибурон F1», «Фиеста F1» в основном в Самаркандской, Сурхандарьинской и Ташкентской областях.
Брокколи идеально подходит людям, придерживающихся правил здорового питания. Польза этого продукта неоспорима. Она содержит большое количество питательных веществ, а также легкоусвояемого белка.
По мнению специалистов, баланс витаминов, клетчатки, минеральных солей и других биологически активных веществ делает брокколи одним из важнейших диетических продуктов для людей всех возрастов, сообщает Минсельхоз РУз.
