К необходимым для здоровья глаз витаминам специалисты отнесли: витамин A; витамин C; витамин E; витамин B.
Также для здоровья глаз нужен лютеин. Он может замедлять прогрессирование дегенерации желтого пятна и катаракты.
В список продуктов, которые содержат ключевые элементы для здоровья глаз, специалисты включили: рыбу; орехи; семена подсолнечника; цитрусовые; шпинат; яйца; говядину; бобовые (особенно чечевицу).
Для сохранения здоровья глаз медики советуют отказаться от курения, соблюдать правила использования контактных линз, делать перерывы во время работы за компьютером и носить солнцезащитные очки.
Как сообщают специалисты, худшие продукты для здоровья глаз - это хлеб и макароны. Они сообщили, что простые углеводы в подобных продуктах повышают уровень сахара в крови, из-за этого несут больший риск возрастной дегенерации желтого пятна. Речь идет о месте наибольшей остроты зрения в сетчатке глаза.
Возрастная дегенерация желтого пятна обычно характерна для людей в возрасте 50-60 лет. По этой причине у человека возникают проблемы с чтением или распознаванием лиц. Также возможно даже появление галлюцинаций. Чтобы избежать повышения сахара в крови, врачи рекомендуют заменить белый хлеб и макароны цельнозерновыми сортами. Кроме того, они советует отказаться от обработанного мяса из-за большого содержания натрия.