Bugungi kunda ko'pchilikda tog'aylarning emirilishi, ya'ni osteoporoz, osteoxondroz kelib chiqishiga uglevodlar etishmovchiligi sabab bo'lyapti.
Engil hazm bo'ladigan uglevodlarga boy mahsulotlar sirasiga no'xat, loviya misol bo'la oladi. Kartoshkani dimlab eyish ham undagi uglevodlar saqlanib qolishiga yordam beradi.
Guruch ham uglevodlarga boy ozuqa hisoblanib, chiroyli qomatga erishishda yordam beradi.