По предварительным данным Агентства статистики Республики Узбекистан, в январе-июне 2023 года хозяйствами всех категорий в стране было выращено около 50 тысяч тонн винограда.
Данный показатель увеличился на 2,7% по сравнению с соответствующим периодом 2022 года.
На Сурхандарьинскую область (29,2%) приходится почти треть всего объема выращиваемого в Узбекистане винограда. Также высокая доля зафиксирована в Наманганской (15,1%), Кашкадарьинской (12,4%), Бухарской (12,2%) и Самаркандской (8,9%) областях.
Самые низкие показатели доли производства винограда в общем объеме приходится на Каракалпакстан (0,7%) и Джизакскую область (1,4%).
15-16 сентября в Паркенте Ташкентской области пройдет Международный фестиваль «Узум сайли». На нем для каждого сорта винограда будет организована отдельная выставка, в которой гости смогут ознакомиться с историей и специфическими особенностями сорта.
Виноградарство - одна из самых прибыльных сфер сельского хозяйства. Поэтому, не случайно Президент страны, во время своего посещения Ферганской области сделал акцент на ее дальнейшем развитии.
На закладываемых в Узбекистане новых плантациях будут высажены бессемянные сорта столового винограда зарубежной селекции. В настоящее время в специальных теплицах Национального центра знаний и инноваций в сельском хозяйстве методом «in-vitro» выращиваются саженцы семи сортов столового винограда зарубежной селекции, в числе которых такие сорта как «Venus», «Vanessa», «Romulus», «Lakemont» и «Ximrod».
В специальной инновационной зоне Сырдарьинского района Сырдарьинской области реализован проект по производству масла из виноградных косточек, с годовым объемом производства 50 тысяч литров.
Агрофирма «Капчугай мевалари» («Фрукты Капчугая») из Алтыарыкского района Ферганской области Узбекистана начала реализовывать свежий столовый виноград в современных удобных упаковках, для чего наладила производство по упаковке свежего винограда на новейшем итальянском оборудовании. Об этом сообщают специалисты EastFruit.
В Алтынсайском районе Сурхандарьинской области Узбекистана впервые прошел фестиваль винограда, где были представлены производимые в этом регионе сорта винограда и продукции его переработки: столовые и технические сорта, различные виды изюма (сушеного винограда), виноградные концентраты, соки, а также весь спектр виноградных вин.
Осень - пора сбора богатого урожая, результата труда дехкан. Этот сезон особенно благосклонен к садоводам. Большие, ароматные гроздья винограда в садах и виноградниках - свидетельство щедрого урожая. Эта сладкая ягода всегда присутствует на любом дастархане, который накроет в честь гостей узбекская семья. Спрос на виноград растет и на зарубежном рынке.
