Решение приоритетных задач в области повышения эффективности сельскохозяйственного производства связано с реализацией утвержденной Указом Президента Стратегии развития сельского хозяйства Республики Узбекистан на 2020-2030 годы и во многом требует широкого использования достижений науки, повышения уровня культуры земледелия.
Новые подходы специалистов аграрного сектора позволяют теперь опираться не только на достигнутый ранее уровень, накопленный опыт, но и производительную способность современных технологий и научных разработок в выращивании высоких урожаев. Для этого необходимо постоянно увязывать внедренческую работу ученых с нуждами производства.
Разработанные научно-исследовательскими институтами приемы рационального использования земли обеспечивают непрерывный рост урожайности и улучшение плодородия почвы. Сюда входят создание и подбор приспособленных к региональным природным условиям высокоурожайных сортов, система подготовки высококачественных семян, научно обоснованная система чередования культур, обеспечивающая повышение плодородия почвы и производство кормов для животноводства.
К этому можно добавить системы обработки почвы, разработанные приемы и соотношения применения удобрений, оросительных и мелиоративных технологий, защиту почв от ветровой и ирригационной эрозии, применение ростовых препаратов и дефолиантов, борьбу с болезнями и вредителями растений.
Важная особенность развития хлопководства в Узбекистане - самой северной зоне возделывания хлопчатника в мире - обеспечение созревания хлопчатника до наступления неблагоприятных условий. Это необходимо как для производительной работы хлопкоуборочных машин, которым нужно дружное раскрытие коробочек хлопчатника в сентябре и первой половине октября для ранней уборки, так и для измельчения перед пахотой гуза-паи для поддержания плодородия почвы и своевременного сева озимых зерноколосовых культур.
Для достижения желаемого результата предусматривается комплексный подход. При этом основное внимание уделяется изучению и подбору исходного материала, то есть семенного фонда, а также разработке и совершенствованию приемов и методов ускоренного выведения отдельных сортов хлопчатника. Наряду с этим ведутся исследования по клонированию генов с полезными признаками, обогащению генофонда, а также созданию сортов, устойчивых к дефициту влаги, болезням и вредителям, что обеспечивает сохранение урожая.
Благодаря государственной поддержке селекционная наука в стране остается мощной и цельной, эффективно работающей структурой хлопководства. При этом приоритетное внимание уделяется скороспелости и качеству волокна создаваемых сортов. Работая над проблемой повышения скороспелости, ученые республики создали ряд скороспелых, с высоким качеством волокна сортов, превосходящих по хозяйственным признакам зарубежные аналоги и сорта старой селекции.
Так, в настоящее время высоким спросом наряду с такими сортами, как «бухара-6», «бухара-8», «наманган-77», «с-6524», «хорезм-150», благодаря высокому качеству волокна пользуются большим спросом у фермеров и выведенные в последние годы сорта, как «андижан-35», «бухара-10», «бухара-102», «с-8290», «султан».
При создании новых сортов особое внимание уделялось их высокой комплексной толерантности к стрессовым факторам. Так, президент Международной хлопковой ассоциации Антонио Эстив в интервью, данном в период проведения Международных узбекских хлопковых и текстильных ярмарок в Ташкенте, отметил: «Узбекский хлопок отвечает лучшим международным стандартам, что удовлетворяет самый широкий спрос потребителей».
Результаты комплексных исследований по разработке новых, с высоким качеством волокна сортов и индивидуальной сортовой агротехникой дали возможность увеличить долю производства высококачественных, с IV типом волокна сортов до 77 процентов и снизить долю сортов с V типом волокна с 83 до 23 процентов.
Тем не менее согласно анализу состояния хлопководства, проведенному специалистами Международного консультативного комитета по хлопку, несмотря на наличие высокопродуктивных сортов, урожайность хлопка в азиатских и африканских странах все еще остается на низком уровне из-за несоблюдения сортовой агротехники возделывания. Так, практически каждый сезон земледельцы сталкиваются с нехваткой воды для полива сельхозкультур. В то же время есть много способов ее сбережения. Однако, как отмечал в одном из своих выступлений Президент Узбекистана, их трудно применять там, где плохо очищена внутрихозяйственная и межхозяйственная ирригационная сеть, не отремонтированы гидротехнические сооружения.
Рациональное использование водных ресурсов при орошаемом земледелии является важнейшим аспектом «умного» сельского хозяйства («умных» технологий и «умной» воды). Несмотря на то, что в нашей стране большое внимание уделяется водосберегающим технологиям, свыше 80 процентов используемой в сельском хозяйстве воды прибывает из соседних государств.
В целях экономного использования влаги применяются такие методы, как полив по коротким тупым бороздам и через борозду, дискретный и полив с переменной струей, методом «шарбат» (вода, насыщенная органическими удобрениями от крупного рогатого скота, овец, помета других животных, птиц), уменьшающие испарение с поверхности почвы.
При недостатке поливной воды особенно важно правильно сочетать подкормки растений. В фазу бутонизации в первую очередь вносят азот и калий, а в начале цветения - азот и фосфор.
Наряду с этим необходимо отметить, что чистое от сорных растений поле - одно из главных условий эффективного использования ограниченных водных ресурсов, ускорения роста и развития растений. Причем наиболее действенно не удаление сорняков, а их химическая обработка. При этом наземная часть сорняка высыхает, разветвленные корни гниют, обогащая почву органическими удобрениями, и создают мелкокомковатую среду, уменьшая испарение влаги.
Интересен в связи с этим зарубежный опыт. Так, бережное отношение к воде и оптимальное насыщение растений водой - предмет постоянной заботы фермеров США. Наиболее распространенным методом полива в долине Сан-Хоакин (штат Калифорния), как и у нас, является бороздковый полив. Применяются и методы капельного орошения, дождевания и даже по-бухарски - затоплением. Этот прием на хорошо спланированной карте дает прекрасные результаты, особенно на засоленных землях, одновременно и опресняя почву.
При бороздковом поливе по-американски так же, как при капельном орошении и дождевании, воды расходуется в два раза меньше, чем у нас. Это, во-первых, связано с отсутствием таких испарителей воды, как арыки и окарыки. Во-вторых, там не знают, что такое водосброс. У них вода от накопителя (бассейна) поступает по трубам, расположенным на пять-шесть футов (1,5 - 1,8 м), до хлопковых карт, где по стандартным десятиметровым алюминиевым трубам с отверстиями через каждый метр, которые укладываются поперек грядок до конца поля, идет малой струей между грядок до конца поля.
Исключительная планировка и мелкозернистая структура почвы позволяют увлажнять ее равномерно. Когда вода достигает конца грядок, полив прекращается. Такая методика полива, во-первых, уменьшает в два раза расход воды. Во-вторых, не смывает, как у нас, в сброс внесенные минеральные удобрения. В-третьих, предотвращает эрозию почвы. А в-четвертых, не загрязняет окружающую среду химическими элементами, растворенными и унесенными потоками сбросной воды.
Ренат Назаров.
Заслуженный работник сельского хозяйства Республики
Узбекистан, доктор сельскохозяйственных наук, профессор.
Дилбар Тунгушова.
Доктор сельскохозяйственных наук.