Ташкентте "Өзбекстанда азық-аўқат системалары тийкарында саламат аўқатланыў бойынша усыныслар ислеп шығыўды жеделлестириў" темасында техникалық семинар болып өтип, мәмлекетлик уйымлар, илимий мәкемелер ҳәм раўажланыў бойынша бирге ислесиўшилердиң ўәкиллери турақлы раўажланыў мақсетлерине сәйкес келетуғын аўқатланыў бойынша илимий тийкарланған усыныслар ислеп шығыў ушын бирлестирди.
Илаж Өзбекстан Республикасы Аўыл хожалығы министрлиги тәрепинен Бирлескен Миллетлер Шөлкеминиң Азық-аўқат ҳәм аўыл хожалығы шөлкеми (ФАО) менен биргеликте шөлкемлестирилди ҳәм ФАОның "Тойып аўқатланбаў машқаласын шешиў бойынша секторлараралық сиясий усыныслар" жойбары шеңберинде әмелге асырылды.
FSBDGsлер миллий аўқатланыў усынысларында азық-аўқат, денсаўлықты сақлаў ҳәм экологиялық турақлылық тәреплерин бирлестиретуғын мәмлекет басшылығында әмелге асырылатуғын перспективалы көзқарас болып есапланады. Бул қатнас агроазық-аўқат системаларының барлық буўынларын қамтып алған ҳалда сиясатты және де муўапықластырылған түрде ислеп шығыўға жәрдем береди ҳәм узақ мүддетли азық-аўқат қәўипсизлигин тәмийинлеў және халықтың саламатлығын жақсылаўға үлес қосады.
- Азық-аўқат жетиспеўшилиги машқаласын шешиў аўыл хожалығы, денсаўлықты сақлаў ҳәм азық-аўқат системаларын бирлестирген ҳалда комплексли қатнасты талап етеди. Өзбекстан агроазық-аўқат системаларының трансформацияланыўы, әсиресе, халықтың ең әззи топарларының аўқатланыў көрсеткишлерин жақсылаўға хызмет ететуғынына исеним билдиреди, - деди Өзбекстан Республикасы Аўыл хожалығы министрлигиниң ўәкили Нуриддин Қушназаров.
Семинар даўамында қатнасыўшылар миллий мағлыўматлар, илимий мағлыўматлар ҳәм мәпдар тәреплер менен мәсләҳәтлесиўлер тийкарында азық-аўқат, денсаўлықты сақлаў ҳәм турақлы раўажланыў тараўларындағы миллий тийкарғы бағдарларды көрип шықты. Структураластырылған тийкарғы бағдарлар процесинде тийкарғы машқалалар, соның ишинде, микронутриент жетиспеўшилиги, артықша салмақ ҳәм семизлик, жуқпалы болмаған кеселликлер, азық-аўқат қәўипсизлиги мәселелери анықланды.
Сондай-ақ, азық-аўқат пенен байланыслы экологиялық ҳәм социаллық-экономикалық мәселелер, соның ишинде, жерлердиң деградациясы, суў ресурсларынан пайдаланыў, азық-аўқат шығындылары, парник газлериниң шығыўы ҳәм саламат аўқатланыўдың қолайлылығы көрип шығылды.
- Бул семинар Өзбекстан ушын турақлы азық-аўқат системаларына тийкарланған саламат аўқатланыўды алға қойыўда әҳмийетли басқыш, - деди ФАО Европа ҳәм Орайлық Азия регионаллық бюросының азық-аўқат қәўипсизлиги ҳәм тутыныўшылардың ҳуқықларын қорғаў бойынша қәнигеси Мэри Кенни. - Бул баслама ФАОның аўқатланыў бойынша усынысларды ислеп шығыўға болған қатнасына сәйкес келеди ҳәм саламат аўқатланыўды алға қойыў денсаўлықты сақлаў секторы шеңберинен шығып кететуғынын түсиниўди сәўлелендиреди. Азық-аўқат системасының ҳәр бир қатнасыўшысы халықтың ҳәм инсан, ҳәм экологиялық турақлылыққа хызмет ететуғын азық-аўқатлардан пайдаланыў имканиятын тәмийинлеўде әҳмийетли роль атқарады. Ҳәр қыйлы тармақлар ҳәм экспертлердиң кеңнен қатнасыўы азық-аўқатты жақсылаў ҳәм улыўма Өзбекстанның азық-аўқат системасын беккемлеўге қаратылған сиясатты ислеп шығыўға қаратылған тармақлараралық бирге ислесиў ушын беккем тийкар жаратпақта.
Кейинги додалаўлар халықтың әмелдеги аўқатланыў усыллары ҳаққындағы мағлыўматларды жыйнаў, әсиресе, социаллық қорғаўға мүтәж қатламларға итибар қаратыўға бағышланды.
Қатнасыўшылар секторлараралық бирге ислесиўди беккемлеў ҳәм Өзбекстанда FSBDGsлерди ислеп шығыў ҳәм енгизиў ушын беккем дәлиллер базасын қәлиплестириў зәрүр екенлигин атап өтти.
- Азық-аўқат системалары тийкарында саламат аўқатланыў бойынша усынысларды ислеп шығыў Өзбекстан ушын стратегиялық әҳмийетке ийе, себеби азық-аўқат сиясатын турақлы агроазық-аўқат системаларын трансформациялаў менен муўапықластырыў имканиятын береди. Бул процесс тийкарланған қарарлар қабыл етиўге, халықтың саламатлығы ҳәм абаданлығын жақсылаўға хызмет етеди, - деп атап өтти ФАОның Өзбекстандағы ўәкили орынбасары Шерзод Умаров.
ФАО Өзбекстан ҳәм Орайлық Азияның басқа да мәмлекетлерине бир ўақыттың өзинде агроазық-аўқат системаларының турақлылығын тәмийинлеўде саламат аўқатланыўды қоллап-қуўатлайтуғын миллий аўқатланыў усынысларын ислеп шығыўда жәрдем көрсетиўди даўам еттирмекте.
