Артық салмақ пен семіздік физикалық белсенділіктің болмауы, генетикалық факторлар, эндокриндік бұзылулар, дұрыс тамақтанбау немесе психологиялық бұзылулар және стресске бейімділік салдарынан соңғы жылдары бүкіл әлемде күрделі мәселелерге айналды.
Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының статистикасына сәйкес, жүрек-қан тамырлары аурулары жер бетіндегі өлім-жітімнің негізгі себебі болып, семіздік оның дамуына әкеледі.
Сонымен, бұл мәселенің алдын алу үшін не істеу керек?
Денсаулық сақтау және стратегиялық даму институтының бөлім меңгерушісі, медицина ғылымдарының кандидаты Феруза Тохирова салауатты тамақтанудың ең маңызды ережелері туралы айтты.
1-ереже. Күніне 3 рет негізгі тағамды жеу шарт:
Таңғы ас;
Түскі ас;
Кешкі ас.
Негізгі тағамды мүмкіндігінше, қарын ашпастан бір мезгілде ішу керек. Сондай-ақ негізгі тағам алдында 1 стакан су ішу қажет.
2-ереже.
Су ішкеннен кейін және негізгі тағамның алдында шикі көкөністерді (қызанақ, қияр, қырыққабат, редиска, болгар бұрышы, қызыл сәбіз, шалғам, салат жапырағы және басқа көк шөптерді) бөлек немесе салат түрінде жеу қажет. Салатқа үйде дайындалған майонез, қатық/тұздалмаған сүзбе немесе зәйтүн, күнбағыс майы мен лимон шырынын қосуға болады.
3-ереже.
Негізгі тамақтан кейін 2 сағат аралығында 30 минутқа дейін физикалық белсенділік ( 1 минутта 2 қадам тастап жаяу немесе велосипедпен жүру ұқсас физикалық белсенділік) болуы керек.
4-ереже.
Көкөністер мен жемістерді күннің бірінші жартысында, негізгі тамақтан кейін 2 сағаттан кейін жеген жөн.
5-ереже.
Ұйықтар алдында аш қарын болса, суға қайнатылған 2 жұмыртқаның ағын немесе 50-100 грамм ақ ет (тауық, күркетауық еті) немесе жарты стакан майсыз қатық/айран ішуге болады.
