Компании имели возможность обменяться достижениями в создании новых сортов, технологий доработки, хранения, упаковки и маркетинга столового винограда.

Не остался без внимания и крупнейший экспортер столового винограда - Узбекистан. Благодаря проекту «EastFruit», информацией и исследованиями поделился в своей презентации экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрий Ярмак.

Он, в частности, отметил, что, несмотря на то, что Узбекистан занимает 11-е место в мире по экспорту столового винограда, крупнейшие импортеры, как правило, не замечают нашу страну, потому что республика поставляют основную часть винограда на рынок России. Другая причина - это выращивание устаревших и почти неизвестных за пределами региона сортов винограда, что ограничивает возможности экспорта.

При этом, по мнению Андрия Ярмака, Узбекистан может предложить довольно уникальный по вкусовым качествам столовый виноград. Еще один интересный момент состоит в том, что республика экспортирует столовый виноград, преимущественно в сушеном виде, то есть в виде изюма. По экспорту изюма страна вообще занимает 6-е место в мире, а совокупный экспорт Узбекистана (сушеный виноград в свежем эквиваленте и свежий виноград) составляет в среднем около 500 тысяч тонн в год.

Большое преимущество Узбекистана в том, что уже в июне в нашей стране начинается уборка винограда в открытом грунте.