Шоколад ишлаб чиқарувчилар юқори нархлар туфайли какаодан воз кечишни бошладилар

    Какао ловия ва ёғларнинг нархи ошиши туфайли бутун мамлакатдаги шоколад ишлаб чиқарувчилари ўз маҳсулотларининг оғирлигини камайтириб, таркибида какао миқдорини сезиларли даражада пастламоқда.

    Буюк Британия бозорида оғирлиги одатий шоколадлардан 2/3 га паст бўлган шоколад батончиклари пайдо бўлган. Ишлаб чиқарувчилар ўз маҳсулотларига какаодан кўра кўпроқ карамель ва ерёнғоқ ёғини қўшмоқда. Маълумотларга кўра ширинликлар ишлаб чиқаришда ушбу ингредиентлар фойдаланиш ҳамма жойда ортиб бормоқда.

    Хабарга кўра жорий йилнинг февраль ойида какао ловия нархи сўнгги 46 йил давомида рекорд ўрнатган. Лондон биржасида 1 тонна какаонинг нархи 5 009 долларгача ошган. Ғарбий Африкада ҳосилнинг ёмонлашиб бораётганлиги туфайли нарх ҳам кўтарилиб бормоқда.

    Ишлаб чиқарувчилар бундан шикоят қилмоқдалар. Блоомберг таъкидланганидек, яқин келажакда какао нархи арзонлашмайди.

    No date selected
    май, 2024
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
    Use cursor keys to navigate calendar dates