Америкалик олимлар картошкани сабзавот деб атамасликни талаб қилмоқда. Чунки кўпчилик уни парҳезбоп маҳсулот сифатида кўп истеъмол қилиб, семириб кетишяпти.
“Оби-новвот”, “Бўрикалла”, “Мраморний”, “Юсупов”, “Обидов”... Бозорда қовун-тарвуз, помидор ва картошканинг бу каби навлари жуда харидоргир. Сотувчилару, деҳқонлар ҳам айнан шу номларни айтиб харидор чорлайди. Негаки, одамлар бу маҳсулотлар асллигини билади. Деярли ҳар бир оила томорқасида бундай бетакрор таъмли табиий маҳсулотлар етиштирилади.
Бу кимёвий ўғитлар эмас, балки ишни омилкорлик билан ташкил қилишнинг амалдаги самарасидир.
Йирик умумий овқатланиш тармоқлари талабларига маҳаллий маҳсулотнинг жавоб бермаслиги туфайли хорижий давлатлардан катта миқдорда ярим тайёр картошка, чипс, картошка крахмали, пюреси ва ёрмаси каби маҳсулотлар импорт қилинмоқда.
Донаси бир килограмм тош босадиган картошка етиштирадиган деҳқон ҳақида эшитганмисиз? У - Тўрақул Бердимуродов. Нуробод туманининг Халқобод маҳалласида яшайди.
Ўзбекистон Республикаси Қишлоқ хўжалиги вазирлиги ҳузуридаги Сабзавот, полиз экинлари ва картошкачилик илмий-тадқиқот институтининг селекционер олимлари мамлакатимиз тупроқ иқлим шароитига мос картошканинг эртапишар «Тошкент эртагиси» навини ихтиро қилди.
Давлат статистика қўмитаси жорий йилнинг 11 ойи давомида картошка импорти 22,5 минг тоннага ошганини маълум қилди.
2022 йил октябрь ойида Бирлашган Миллатлар Ташкилотининг Озиқ-овқат ва қишлоқ хўжалиги ташкилоти (FAO) ўзбекистонлик бир гуруҳ мутахассислар учун Туркиянинг картошка уруғчилиги тажрибасини ўрганиш мақсадида ушбу давлатга ўқув сафарини ташкил этди.
Зараркунандалар тарқалган ҳудудларда 30 йилгача картошка ва полиз экинларини етиштириб бўлмайди.
2021 йилнинг январь-июль ойларида Ўзбекистон 13 та хорижий давлатлардан қиймати 35,4 млн. АҚШ долларига тенг бўлган 310,0 минг тонна картошка импорт қилган.
